保育園で調理したての給食を、まごころこめて提供します（自園調理）
素材の味を大切に、薄味で季節感のある和食中心の献立です。
農薬、添加物の少ない安全な食材を使用します。
安定感とぬくもりのある陶器の食器を使用します（1歳児クラスから）

作って食べる経験を通して、「食べること」の大切さを学びながら育ちます。
毎日給食で食べている米のふるさとの山形を訪ね、
農家の方々と心を通わせ合い、田植えや稲刈りなどの農業体験をしています（年長児）。

＊0歳児：「授乳・離乳の支援ガイド」に準じ、発達に応じた離乳食の提供をします。
おやつについては子の発達に応じて提供します。　　　　　　
＊１~５歳児：日本人の食事摂取基準に基づいた摂取カロリーに準じながら園児の身長
体重に応じた栄養量を年２回改訂し提供します。　　　
具体的な摂取カロリーは、毎月の献立表に記載します。
１、２歳児は１日の50%　　　　　　　　　　　　
３、４、５歳児は１日の40％を接種目標とします。

食物アレルギーと診断され、除去食が必要なお子さんには、
「保育所におけるアレルギー疾患生活管理指導票」を主治医から処方していただきます。
それをもとに除去食や生活管理を保護者とともに行います。
「アレルギー対応票」を保護者に提出していただき、
記載された内容は全職員で周知し対応します。
こどもの心と成長発達を考慮して、代替食を提供します。